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夏に行きたくなるのが八ヶ岳。空気がおいしく、食べ物もおいしいです。八ヶ岳倶楽部という俳優の柳生博さん、息子さんの真吾さんのお店があります。レストラン、雑貨屋さん、雑木林、と八ヶ岳を存分に楽しむことができるスポットです。この雑木林は最初からあったわけではなく何年もかかって作られたものだとか。柳生さん親子の八ヶ岳に対する愛情が伝わってきます。レストランにはパスタやサンドイッチ、ドリンクなどのメニューがありますが、中でもお勧めなのは「フルーツティー」です。りんごやオレンジなどティーポットの中にいろんな果物が入っていて見た目もおしゃれ。ベースは紅茶ですがフルーツの甘い香りにうっとりします。ゆっくりと語らいながら楽しみたいです。

    また近くにサントリーの白州蒸留所や洋菓子のシャトレーゼの工場があり、工場見学も楽しめます。いずれも見学後にビールの試飲やアイスクリームの試食ができ、とってもお得な気分になれます。夏は八ヶ岳に行くのがお勧めです。

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